Главная
клубника и цветы
PEOPLEnet
Форма входа

Меню сайта

Категории раздела
новое в выращивании [1]
клубники и цветов,все для сада
рецепты [5]
новые рецепты
продам клубника [4]
рассада клубники
куплю клубника [0]
рассада клубники
продам цветы [1]
цветы(все для сада,огорода)
куплю цветы [0]
цветы(все для сада,огорода)

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Нравится Погода в Украине
Besucherzahler Chat and date with beautiful Russian women
счетчик посещений
Главная » 2011 » Март » 12 » вареники
добавить материал
16:37
вареники

Клубника- очень популярный фрукт и кроме того что она очень вкусная прямо с грядки, с нее еще можно очень и очень много чего приготовить.

Вот мои рецепты с клубники; так же вы можете сюда добавлять и свои Коментарии и рецепты, оригинальные и не очень.

    пожалуй самое популярное блюдо с клубники это вареники

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Кефир(Вода )0,2 л.
  2. Яйца 2 шт.
  3. Соль ¼ ч.л.
  4. Мука сколько замесится
  5. сода пищевая 0.5 ч.л

Для клубничной начинки:

  1. Клубника 0,5 кг.
  2. Сахар ¼ ст.

Приготовление теста для вареников:

И так, берем емкость (желательно глубокую миску) засыпаем 2 ст. муки, разбиваем туда яйца,бросаем соль и выливаем кефир. Потом все это дело заколачиваем и бросаем соду,добавляем муки(сколько возьмет ) и вымешиваем. тесто должно быть упругим и не прилипать к рукам!

Приготовление начинки:

Клубнику нужно помыть(если крупная порезать) и смешать с сахаром

Приготовление вареников:

  1. От теста отрезать небольшой кусочек, раскатать его руками в колбаску диаметром около 2 см и нарезать на маленькие кружочки толщиной около 1-1,5 см.
  2. Кружочки раскатать в тонкие лепешки, положить на них клубничную начинку и тщательно защипнуть края.
Отварить вареники в слегка подсоленной воде до полного приготовления, положить в миску кусочек сливочного масла, чтобы вареники не прилипали друг к другу и слегка с верху посыпать сахаром(но это на любителя)
Категория: рецепты | Просмотров: 327 | Добавил: gremm00 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск

Календарь
«  Март 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Архив записей

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  •  Стать агентом PEOPLEnet
    каталог домов АгроПоиск - аграрная поисковая система Всеукраїнський сайт безкоштовної реклами Active Search Results
    Copyright MyCorp © 2018
    Submit your website to 20 Search Engines - FREE with ineedhits!
    SEO Services